минеральная вода "Куяльник" в Киеве

После освоения южных территорий в Одессе между Куяльницким и Хаджибейском лиманами в 19-м веке получил развитие курорт «Куяльник». Для восстановления после лечения опорно-двигательной системы успешно применялись грязи из лимана Куяльник (первоначальное турецкое название).

Тогда же на территории лимана были замечены самоизливающиеся источники с характерным солоноватым вкусом воды с явно выраженными лечебными свойствами. Воду начали использовать на курорте для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. В начале 20-го века эта вода была полностью исследована учеными.
Кто-то удачно назвал Куяльницкий лиман нерукотвореной фармацевтической фабрикой. Действительно, в недрах земли происходит некий сложный технологический процесс создания минеральной воды. Проникая с поверхности земли вглубь горизонтов подземных вод, она насыщается разными солями. Известно лишь, что в разных горизонтах вода насыщается различными солями, что придает ей необычный вкус. Позже исследователями было установлено, что глубоко под землей, в условиях высокого давления и температуры, происходит естественный синтез газообразных, жидких и твердых веществ органического и неорганического происхождения. В результате на поверхность поднимается богатая солями и органическими соединениями, обладает биологической активностью минеральная вода.

Промышленный розлив минеральной воды «Куяльник» начат  в 1948г. на территории курорта. А в 1961 году рядом с курортом был построен завод по выпуску минеральной воды в стеклотаре 0,5 л. С 1995 года завод разливает воду в ПЭТ-тару. Сейчас выпуск воды и напитков производится в бутылках 1,5 л, 0,5 л и 6 л.